ROSIERS TIGES ET PLEUREURS : CONSEILS DE PLANTATION

Pour planter un rosier tige ou un rosier pleureur :

Prévoir un tuteur montant jusqu'à la greffe la plus haute. Mettre ce tuteur en place avant de planter le rosier pour ne pas casser la racine. Se référer ensuite à nos conseils de plantation pour tous les rosiers :
Creuser un trou d'environ 50 cm en tous sens. Ajouter du fertilisant au fond du trou et recouvrir d'un peu de terre afin qu'il ne touche pas les racines du rosier.
Recouper légèrement les racines pour les rafraîchir, et les enrober de pralin .
Placer le rosier au centre du trou et bien recouvrir. Tasser et arroser.

Après la plantation, entourer le tronc d'un manchon de paille jusqu'à la hauteur des branches pour préserver le rosier de très fortes gelées.

Entourer la tête de paille ou de fibre de bois en la maintenant par une ficelle ou avec un voile d'hivernage . Conserver cette protection tant qu'il y a un risque de gel important.

Si vous plantez tard dans la saison (avril-mai), il est indispensable de retailler très sévèrement les branches, à 5-7cm des points de greffe. L’afflux de sève sera alors concentré et nourrira plus facilement les bourgeons qui ne tarderont pas à démarrer.

ROSIERS GRIMPANTS : CONSEILS DE PLANTATION

Comment planter un rosier grimpant ?

Les rosiers grimpants nécessitent un support (treillis, pylone, tonnelle...), sur lequel vous fixerez les branches au fur et à mesure de leur développement.

Si votre rosier grimpant est planté au pied d'un mur, il faut l'écarter d'une vingtaine de centimètres et placer les racines en position oblique comme illustré sur le schéma ci-contre.

Pour la suite de la plantation, référez-vous à nos conseils de plantation valables pour tous les rosiers :
Creuser un trou d'environ 50cm de profondeur. Mettre au fond de la fumure et recouvrir d'un peu de terre.
Recouper un peu les racines du rosier et les faire tremper dans du pralin .
Planter le rosier en plaçant la base des rameaux 2cm en dessous du niveau du sol. Tasser, arroser.
Au bout de quelques jours (quand l'eau est bien absorbée) butter pour le protéger du froid.

ROSIERS AVEC MOTTE : CONSEILS DE PLANTATION

Comment planter un rosier en motte                                                       
Les racines sont maintenues dans un terreau fertilisé, entouré d'un film pouvant être laissé lors de la plantation.

Les branches sont imprégnées d'un anti-transpirant et terminées d'un cachet de cire rouge, ce qui permet une conservation sans risque avant la plantation.
Quand viendra le moment de planter vous pourrez procéder comme pour les rosiers à racines nues , à savoir

Faire un trou de minimum 40cm de pronfondeur et de largeur, et incorporer du fertilisant type fumélite . Recouvrir d'un peu de terre.
Placer la base des branches du rosier à environ 2cm en dessous du niveau du sol.
Combler, tasser, et bien arroser.
Une fois l'eau bien absorbée, butter la base de votre rosier.

A partir de mi-février/début mars, retailler à 3 yeux ou 10 cm environ, donc supprimer la cire.

ROSIERS À RACINES NUES : CONSEILS DE PLANTATION

Comment planter un rosier en racines nues ? Commencer par ouvrir des trous suffisamment larges et profonds de l'ordre de 40 cm, pour permettre aux racines d'être déployées complétement, mais sans contact avec la fumure

Recouper légèrement l’extrémité des racines, et effectuer un pralinage en enrobant ces dernières dans de la boue un peu liquide.

Enterrer la base des rameaux d'environ 2 cm en-dessous du niveau du sol.

Combler le trou de terre fine jusqu'au niveau du sol, puis tassez-la fortement avec les pieds. Arroser copieusement.

Quand le sol est ressuyé, faites un buttage de protection en ramenant la terre sur la base des branches du rosier. Ce buttage doit être conservé jusqu'au printemps (et au moins 4 semaines en cas de plantations tardives).

Si vous ne pouvez pas planter vos rosiers après les avoir achetés, pensez aux rosiers en motte reconstituée, avec une protection qui sert à les conserver plus longtemps.

PRUNIER : CONSEILS DE PLANTATION, TAILLE ET ENTRETIEN

Connaître le prunier                                             
Le prunier est un arbre rustique pour tout climat originaire d'Europe et d'Asie Mineure. Peu exigeant sur la nature du sol, le prunier préfère néanmoins les sols profonds, bien drainés. Il forme un arbre au port érigé devenant ensuite plus ou moins arrondi avec l'âge, et atteint une fois adulte 4 à 8 m de haut. La floraison du prunier, blanche, intervient en mars-avril. Ses fleurs redoutent le vent et les gelées tardives. Les prunes se récoltent selon les variétés de juillet à septembre. Les variétés de pruniers sont généralement autofertiles et ne nécessitent pas la proximité d'autres variétés.
La Reine-Claude d'Oullins donne de grosses prunes jaunes à chair jaune verdâtre, juteuses et sucrées, se récoltant fin juillet-début août.
La Mirabelle de Nancy produit une abondance de fruits moyens jaune rosés, juteux et très parfumés courant août.
La Quetsche d'Alsace mûrit en septembre, ses fruits allongés violet foncé à chair jaune sont très savoureux.
La prune 'd'Ente' est plus connu sous le nom « pruneau d'Agen ». C'est une prune allongée rouge violacé de 35gr environ. La chair, verdâtre, est juteuse et très sucrée, avec une pointe de cannelle.
Cette variété est excellente pour les fruits séchés.

Conseils de plantation du prunier
Le prunier vous est livré en racines nues d'octobre à avril, formé en gobelet ou en 1/2 tige. La fructification intervient 2 à 3 ans après la plantation. Si vous ne pouvez pas le planter sous 8 jours, nous vous conseillons de mettre votre arbre en jauge dans un endroit ombragé de votre jardin.
Plantation du prunier :
Creuser un trou d'environ 50-60cm de profondeur et 80-100cm de large, de façon à bien ameublir la terre. Retirer les cailloux et les mauvaises herbes. Ajouter au fond du trou de plantation environ 150g de corne torréfiée (soit deux poignées) à mélanger à la terre, puis reboucher de moitié le trou avec de la terre, et si nécessaire du terreau plantation et du fumier type Fumélite composté (1 ou 2 pelletées).
Recouper l'extrémité des racines du prunier, puis les tremper dans du pralin (sert à assurer une meilleure reprise),
Mettre en place un tuteur afin de maintenir l'arbre droit et installer votre arbre le colet au niveau du sol (se repère grâce au bourrelet à la jonction du tronc et des racines).
Combler le trou de plantation avec la terre d'origine (vous pouvez là encore ajouter du terreau de plantation). Tasser au pied de l'arbre en formant une cuvette et arroser abondamment votre prunier (15 à 20 litres d'eau).
Tailler les rameaux à environ 25-30 cm de longueur par rapport au tronc, de préférence au dessus d'un bourgeon placé vers l'extérieur de la ramure. Ne conserver que les branches les mieux placées (entre 3 et 5).

Conseils de taille et d'entretien du prunier
L'année suivant la plantation, laisser pousser le prunier naturellement de façon à faire ramifier les branches principales. Par la suite, le prunier se contente d'une taille périodique.
La taille du prunier sert essentiellement à éclaircir la ramure de l'arbre en lui donnant un port harmonieux et aéré. Couper les rameaux qui se croisent à l'intérieur de la cime, et mastiquer les plaies de taille avec un produit cicatrisant. Effectuer cette opération durant le repos de végétation, hors période de gel, de préférence courant novembre.

Entretien du prunier tout au long de l'année :
Au printemps vous pouvez apporter chaque année de l'engrais pour arbres fruitiers.
Après la floraison, faire un traitement préventif à la bouillie bordelaise afin d'éviter le développement de maladies, heureusement rares sur les pruniers. Les pucerons s'agglutinent parfois sur les jeunes pousses au printemps, provoquant un ralentissement de la croissance et une déformation du feuillage.
Quelques traitements anti-pucerons peuvent s'avérer nécessaires en cas de fortes attaques. Afin de préserver la fertilité du sol et induire une bonne fructification, faire en automne un apport de fumure organique comme le fertilisant Fumélite .
Vous pouvez effectuer un traitement de fin d'hiver.

POMMIER : CONSEILS DE PLANTATION, TAILLE ET ENTRETIEN

Connaître le pommier
Le pommier pousse naturellement en Europe et réussit partout en France, même s'il craint les climats trop chauds. Peu exigeant, il préfère les sols consistants, profonds et riches, bien drainés. Naturellement, le pommier forme un arbre à cime arrondie s'étalant un peu avec l'âge, et peut atteindre plus de 10m. La floraison blanche à blanc rosé intervient en avril, et la récolte intervient, selon les variétés de pommier, de fin juillet à octobre selon les variétés. Les variétés de pommiers sont autostériles et nécessitent la plantation d'autres variétés pollinisatrices afin d'obtenir une bonne production.
La pomme Reine des Reinettes possède des fruits jaunes lavés de rouge, à chair fine, croquante, juteuse, sucrée et parfumée, en septembre. Pour la pollinisation, associer au pommier Golden Delicious .
Le pommier Golden Delicious , particulièrement adapté en climat chaud, donne de grosses pommes jaune d'or, très parfumés, en septembre-octobre. Vous pouvez l'associer au pommier Reine des Reinettes .
Le pommier Ariane , variété récente très résistante aux maladies et aux parasites, produit de belles pommes rouges très savoureuses qui mûrissent en octobre. A associer aux pommiers Golden Delicious ou Reine des Reinettes .
Le pommier Mondial Gala possède également des pommes rouges à reflets jaunâtres, juteuses, parfumées et croquantes, mûrissant en courant septembre. A associer à Golden Delicious ou Reine des Reinettes .

Conseils de plantation du pommier
Le pommier livré en racines nues (en scion, soit en gobelet, soit en palmette U simple) se plante d'octobre à avril. La fructification intervient 2 à 4 ans après la plantation. Si vous ne pouvez pas le planter sous 8 jours, nous vous conseillons de mettre votre arbre en jauge dans un endroit ombragé de votre jardin.
Pour la plantation du pommier :
Creuser un trou de 50-60 cm de profondeur et 80-100 cm de large. Retirer cailloux et mauvaises herbes. Placer au fond du trou de plantation environ 150g de corne torréfiée (soit deux poignées) à mélanger à la terre. Reboucher de moitié le trou avec de la terre (ajouter du terreau plantation si nécéssaire et du fumier composté - 1 à 2 pelletées).
Recouper l'extrémité des racines de l'arbre et les praliner . Tuteurer et installer votre arbre le colet au niveau du sol. Combler le trou de plantation avec la terre extraite éventuellement amendée de terreau plantation, tasser au pied de l'arbre en formant une cuvette et arroser abondamment.  Pour la forme gobelet, par une taille des rameaux à environ 20-35 cm de longueur par rapport au tronc, de préférence au dessus d'un bourgeon placé vers l'extérieur de la ramure et ne conserver que 3 à 5 branches. Pour le scion, étêter le pommier à la hauteur désirée afin de former le tronc. Pour la palmette U simple, tailler les rameaux à 25-30 cm au dessus du coude.

Taille et entretien des pommiers
Laisser pousser votre pommier naturellement l'année suivant la plantation.
Pommier en gobelet : retailler les nouveaux rameaux apparus durant l'été à 30cm de long, et couper les branches qui se croisent à l'intérieur de la ramure. Par la suite, la mise à fruit se fait de façon naturelle. La taille consistera à garder une forme harmonieuse, en supprimant les branches mortes, celles qui se croisent dans la ramure et les branches trop longues qui s'éloignent de la forme. Tailler le pommier durant le repos de végétation, hors périodes de gel.
Pommier en palmette : il faut palisser les prolongements en cours d'été, en pleine végétation, et racourcir les ramifications secondaires à 3 yeux  durant l'hiver hors périodes de gel. Les années suivantes, retailler les prolongements à 40-50cm de long pour faire apparaître les organes de mise à fruits, et ce jusqu'à la hauteur voulue (2-3m). Pommier en scion : vous pouvez former l'arbre à votre guise : palmettes, cordons, tiges, etc,
Un traitement de fin d'hiver peut être fait, puis un traitement de prévention à la bouillie bordelaise après floraison. Quelques traitements anti-pucerons peuvent s'avérer nécessaires en cas de fortes attaques. Les pommes peuvent être attaquées par le carpocapse, dont la chenille détruit le coeur du fruit. Des traitements insecticides peuvent être appliqués durant l'été afin de préserver les fruits des attaques, les adultes peuvent être piégés dans le courant de l'été grâce à des pièges à phéromones. En automne vous pouvez effectuer un apport de fumure organique , et au printemps ajouter un engrais spécial arbres fruitiers.

POIRIER : CONSEILS DE PLANTATION, TAILLE ET ENTRETIEN

Connaitre le poirier                                       

Le poirier pousse naturellement en Europe et réussit partout en France. Il préfère les sols frais, profonds et riches, et craint les terres trop sableuses, trop lourdes ou fortement calcaires. Le poirier redoute la sécheresse et les vent violents, mieux vaut le placer en situation abritée. Naturellement, il forme un arbre à cime pyramidale s'arrondissant avec l'âge, et peut atteindre 10 m et plus. La floraison blanche intervient en avril, et la récolte intervient, selon les variétés, de fin juillet à octobre selon les variétés. La fructification intervient 2 à 4 ans après la plantation.

Les variétés de poirier sont autostériles et nécessitent la plantation d'autres variétés pollinisatrices afin d'obtenir une bonne production.

La poire Williams , mûre dès la mi-août, possède de gros fruits jaunes à chair fine, juteuse et sucrée. Pour la pollinisation, à associer au poirier Conférence ou au poirier Doyenne du Comice .

La poire Doyenne du Comice produit de gros fruits verdâtres très parfumés, à chair fondante et juteuse, en octobre. A associer au poirier Williams ou au poirier Conférence .

La poire Conférence est une bonne variété tardive, aux fruits allongés verdâtres très juteux et parfumés, de très bonne conservation. A associer au poirier Williams .

Plantation du poirier

Le poirier vous sera livré en racines nues d'octobre à avril, soit en scion, soit en gobelet, soit en palmette U simple. Vous pouvez planter le poirier d'octobre à avril. Si vous ne pouvez pas le planter sous 8 jours, nous vous conseillons de mettre votre arbre en jauge dans un endroit ombragé de votre jardin.

Pour la plantation du poirier 

Creuser un trou de 50 à 60 cm de profondeur et 80 à 100 cm de large, de façon à bien ameublir la terre. Retirer les racines de mauvaises herbes et les cailloux.

Mettre au fond du trou de plantation environ 150g de corne torréfiée (soit deux poignées) à mélanger à la terre, reboucher de moitié le trou avec de la terre ainsi que du terreau plantation si nécéssaire et de fumier composté (quantité de 1 ou 2 pelletées).

Recouper l'extrémité des racines du poirier, et les faire tremper dans du pralin (pour assurer une meilleure reprise). Placer un tuteur (ou un systeme de palissage pour les palmettes) et installer votre arbre le colet au niveau du sol (on le repère grâce au bourrelet à la jonction des racines et du tronc).

Combler le trou de plantation avec la terre extraite éventuellement amendée de terreau plantation, tasser au pied de l'arbre en formant une cuvette et arroser abondamment (15-20 litres d'eau) afin d'assurer une bonne cohésion entre les racines et la terre.

Pour la forme gobelet, effectuer une taille des rameaux à environ 20-35 cm de longueur par rapport au tronc, de préférence au dessus d'un bourgeon placé vers l'extérieur de la ramure et ne conserver que 3 à 5 branches. Pour le poirier en scion, étêter votre arbre à la hauteur désirée afin de former le tronc. Pour la palmette U simple, tailler les rameaux à 25-30 cm au dessus du coude.

Taille et entretien des poiriers

L'année qui suit la plantation, laissez pousser votre poirier naturellement. 

Pour le poirier en gobelet, retailler les nouveaux rameaux apparus durant l'été à 30 cm de long environ de façon à faire ramifier les branches principales, et couper les branches qui se croisent à l'intérieur de la ramure. Par la suite, la mise à fruit se fait de façon naturelle. La taille consiste alors à conserver à l'arbre une forme harmonieuse, aérée et régulière, visant surtout à supprimer les branches mortes, celles qui se croisent dans la ramure et couper les branches trop longues qui s'éloignent de la forme. 

Effectuer de préférence la taille du poirier durant le repos de végétation, hors périodes de gel. 

Pour le poirier en palmette, il faut palisser les prolongements en cours d'été, en pleine végétation, et racourcir les ramification secondaires à 3 yeux (principe de la taille trigemme, cf schéma ci-dessous) durant l'hiver hors périodes de gel. 

Les années suivantes, retailler les prolongements à 40-50 cm de long pour faire apparaître les organes de mise à fruits, et ce jusqu'à la hauteur voulue (2-3m). Les ramifications secondaires seront taillées à trois bourgeons. 

Le poirier en scion permet de former votre arbre à votre guise : palmettes, cordons, tiges, etc. 

Conseils d'entretien du poirier : N'hésitez pas à effectuer sur le poirier un traitement de fin d'hiver, puis après la floraison, un traitement préventif à la bouillie bordelaise afin d'éviter le développement de maladies. Les pucerons s'agglutinent parfois sur les jeunes pousses au printemps, provoquant un ralentissement de la croissance et une déformation du feuillage. Quelques traitements anti-pucerons peuvent s'avérer nécessaires en cas de fortes attaques. Les poires peuvent être attaquées par le carpocapse, dont la chenille détruit le coeur du fruit. Des traitements insecticides peuvent être appliqués durant l'été afin de préserver les fruits des attaques, les adultes peuvent être piégés dans le courant de l'été grâce à des pièges à phéromones. Enfin, afin d'induire une bonne fructification et de préserver la fertilité du sol, un apport de fumure organique en automne, suivi au printemps d'un apport d'engrais spécial arbres fruitiers peuvent être effectués chaque année.